كيفية عمل وتحضير كعك البراونيز


 


#المقادير 

3 بيضة

كوب سكر

كوب حليب

كوب الزيت

2 ملعقة كبيرة كاكاو

فانيلا

بيكنج بودر

2 كوب دقيق

كوب شوكولا مبشورة


#للتغليف 

کریمة سائلة

شوكولا


#الطريقة 

نخفق البيض والسكر والفانيليا ونضيف زيت وحليب ونستمر في الخفق

نضيف باقي المكونات الجافة ونخلط ثم نذيب الشوكولا تماما ونضيفها تدريجيا على الخليط

نصب الخليط في قالب المدهون زيت ونخبزه في فرن على درجة 180 مدة 35 دقيقة

عندما تنضج نخرجها من الفرن ونعمل ثقوب في كامل الكيك نقوم بإذابة الشوكولا في حمام مائي مع الكريمة وصبها فوق الكيك ونتركها تتماسك وتبرد ثم تقطع مربعات

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

لماذا يفضل قياس ضغط الدم من اليد اليسرى

صورة
 لماذا يُفضل قياض ضغط الدم في اليد اليسرى عن اليد اليمنى عند معظم الناس ؟؟ لأن اليد اليمنى تكون اليد الأكثر استخداماً عند معظم الناس ولهذا يكون ضغط الدم فيها أكبر ولكن بدرجات متفاوتة (تتراوح بين 10 _ 30 مقارنةً باليد الاقل استخدامًا). لهذا تُفضّل اليد الأقل استخداماً لأن كمية الضغط فيها تكون طبيعية، وليست مرتفعة لشدة الاستخدام. *الشخص الأيسر (مُستخدم اليد اليسرى بشكل أساسي أكثر من اليمنى) تكون اليد اليسرى الأعلى في الضغط، فيُفضّل القياس في اليمنى لأن ضغطها طبيعي....
قراءة المزيد

كيف اعتلى بطليموس الرابع العرش و من هي اونين صاحبة الحكم الفعلي

صورة
  اعتلى الملك بطليموس الرابع العرش في الرابعة والعشرين من عمره، وكان الحاكم الفعلي للبلاد هي والدته أونين، لكن والدة بطليموس، أبدت استيائها من سلوك ابنها ورغبت في إبداله بأخيه الأصغر منه سناً، ماجاس، نتيجة لذلك قتلت والدته مسمومة كما قتل أيضاً أخيه وعمه، وفي عهده وقعت الحرب السورية الرابعة عندما حاول الملك السوري أنتيوخيس الثالث غزو مصر، وسقطت مصر في عهده كدولة واتبعت لسوريا بعد أن احتلها جيش أنتوخيوس الثالث. و قد ثار الجنود المصريين على حكم بطلميوس و قامت مملكة في الصعيد تحت حكم الملك المصري حور ما شيث، أو المعروف بحور ونفر، ثم الملك نخاميس، لمدة 20 عام بين 205 و 185 قبل الميلاد، كما انفصلت الدلتا تحت حكم الثوار و جنود الجيش المصري بعد معركة رفح و استمرت الحرب الأهلية سنين طويلة حتى سقطت قيمة العملة واستعان بطليموس بالمرتزقة يبدو أن بطليموس لعب الورقة الدينية وأقنع الكهنة بالتعاون معه، حيث سجل على حجر الرشيد المشهور شكره لكهنة مصر. و في 30 من سبتمبر 2019 اكتشف عمال بناء على ضفاف نهر النيل المعبد المصري المفقود بعد 2200 عام من بناءه للملك بطليموس الرابع، و تم اكتشاف الأنقاض في مدين...
قراءة المزيد

القولون العصبي معضلة القرن وماهي العلاجات التي قد تكون فعالة

صورة
 القولون االعصبي. *​ القولون العصبي معضلة القرن الثامن عشر هي نفسها معضلة القرن الواحد والعشرين... * "الأمعاء في لحظة تكون ممسكه وفي وقت اخر تصاب بالأسهال..كيف يكون للمرض عرضين متضاربين هكذا ، انا لا أملك التفسير" هكذا قال كومينغ في القرن الثامن عشـر في أولى صفحات المجلة الطبية في لندن .. ​(❄) ولازالت المعضلة الاولى تشخيصيا في القرن الحادي والعشرون عصرنا هذا فليس لدينا تفسير عن المسببات الرئيسيه لهذا المرض او انها غير مكتملة إلۍ حد الان لكن هناك عوامل كحساسية الاحشاء الداخلية ومشاكل الهضم.. ​(↩)↜​ وهذا ماوددت الإشارة اليه في مقالي هذا فحقيقةً نحن لازلنا لانملك التفسير لتساؤلات كومينغ. ​(*)↜​ ومن بداية السطر بعد الفاصله العموديه اقول لكم بأن مرض القولون العصبي او مايعرف ب IBS اختصارا لـ Irritable Bowel Syndrome عبارة تهيجات تحدث في الأمعاء تحدث تغييرات وظيفية وليس تركيبيه .. ​(🔬)↜​ فاذا ما قمت بعمل أي من طرق التشخيص سواء بالأشعة السينيه او الموجات فوق الصوتيه فلن تجد اي تغيير بالشكل التركيبي للقولون .. ​(🔗)↜​ وهذا بحد ذاته هو تحدي التشخيص الذي لا يتقنه الا الأطباء الماهرين ا...
قراءة المزيد