هل فول الصويا يسبب ظاهرة التثدي و يؤثر على الخصوبة ؟

فول الصويا من المصادر
الرائعة للبروتين النباتي المصدر حيث انه يعتبر منجم من البروتين العالي التركيز  ولان كل 100 جرام تحوي 30% بروتين من الوزن
الجاف لحبيبات فول الصويا و لكن يشاع و يقال دائما انه يؤثر على خصوبة الرجال نظرا
لوجود مركب يسمى الفيتو استروجين و هو مايسمى بالهرمون النباتي الانثوي و لكن هذا
المركب يقال انه يؤثر على الفئران و يقال انه الى حد ما كان يؤثر و لكن بعد العديد
من الابحاث اثبت ان الفيتو استروجين الموجود لدى الصويا لا يؤثر اطلاقا على
هرمونات الذكورة عند البشر و ليس له اي علاقة بالخصوبة لدى الرجال او النساء

وبالاضافة الى ذلك ان الفيتو
استروجين موجود في الكثير من النباتات التي نتناولها يوميا مثل الجزر و التفاح و
النعناع و القهوة و بنسبة اعلى من الموجودة لدى فول الصويا

و مازال
الصويا مصدر كبير للبروتين و امن جدا للرياضيين و لعابي كمال الاجسام و لا يشكل اي
خطر على صحتهم و لكن بالطبع مثلع مثل اي شي في العالم الاكثار منه يؤدي الى مشاكل
عدة  منها انتفاخ البطن و الاسهال و تسمم
الفيتامينات فالاستهلاك المعتدل له يفيد الصحة و يمد الجسم بالكمية الكافية من
البروتين و ايضا طعمه مقارب من اللحوم الحيوانية بشكل كبير والأنواع الرئيسية من البروتين
في فول الصويا هي الجليسينين والكونجليسينين ، والتي تشكل ما يقرب من 80% من محتوى
البروتين الكلي ، وهذه البروتينات قد تؤدي إلى الحساسية في بعض الأشخاص ،

وقد ارتبط
استهلاك بروتين الصويا مع انخفاض في مستويات الكوليسترول ، كما يحتوي فول الصويا على
بروتينات نشطة حيويا، مثل ليتين و لوناسين، والتي قد تكون لها خصائص مضادة للسرطان  و
تحارب بالذات سرطان البروستاتا الشائع لدى الرجال صحكم الله دائما و انعم عليكم
بالحياة الممتعة .

جميع المقالات حصرياً علي
موقع مجلتي